Barbera d'Alba Superiore DocCascina Sciulun

Vino ottenuto da vigneti di Barbera provenienti da Monforte d’Alba, Barolo, Novello e Madonna di Como dove i terreni sono molto acclivi, ricchi di argilla e tufo.

12 mesi di affinamento in botti di rovere tonneaux e barriques.

Colore rosso porpora. Profumo di frutti rossi e spezie; gusto strutturato e complesso, legno molto gradevole.

Ideale in accompagnamento a bolliti di carne e formaggi.

Bezeichnung:Barbera d'Alba Superiore Doc

Serviertemperatur:16° - 18°

Alkoholgehalt:Variabel von 14% bis 14.50% Vol, je nach Jahrgang

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