
Langhe Bianco DocSciulun
Aus Chardonnay- und Sauvignon-Trauben der Weinberge in Monforte d’Alba stammt der Langhe Bianco DOC Sciulun.
Reifung:12 Monate in Holzfässern mit 25 hl Fassungsvermögen.
Farbe: kräftiges Strohgelb; Nase: reich und komplex mit mineralischen Noten und Aromen gelber Früchte; Geschmack: aromatisch, säuerlich und würzig.
Passt perfekt zu Fischgerichten, reifem Käse und weißem Fleisch.
Bezeichnung:Langhe Bianco Doc
Cru:Pugnane
Rebsorte:Chardonnay 90%, Sauvignon 10%
Serviertemperatur:12° - 14°
Alkoholgehalt:Variabel von 12.50% bis 13.50% Vol, je nach Jahrgang
