Wir integrieren ökologische Produktionsgrundlagen bei der Bewirtschaftung unserer Böden.
Die Stimme der Natur
Seit 2015 besitzt das Weingut Azienda Franco Conterno die biologisch-organische Zertifizierung „Azienda Biologica” und integriert seitdem Produktionsgrundlagen, die von den Werten einer Bewirtschaftung des Weingutes im Einklang mit der Natur geprägt sind und bei denen die Weinbereitung in höchstem Maße auf gesundheitliche Aspekte ausgerichtet sind.
Die Weinberge werden ohne den Einsatz synthetischer Chemikalien (Herbizide, Fungizide, Insektizide bzw. Schädlingsbekämpfungsmittel im Allgemeinen) und ohne die Verwendung genetisch veränderter Organismen bewirtschaftet, während in der Kellerei die Weinbereitung unter alleinigem Gebrauch von önologischen Produkten und Prozessen erfolgt, die von der europäischen Verordnung 203/2012 zugelassen sind. Auf diese Weise entfalten sich die Aromen, Düfte und der Charakter der Langhe und der mit Leidenschaft und Savoir-faire kultivierten Erde im völligen Einklang mit der Natur.
